Buod
mula sa mangaupdates.com
Ang Mizushoubai (negosyo sa tubig) ay ang term para sa mga aktibidad sa buhay sa Japan, tulad ng fuuzoku (katulad ng prostitusyon ngunit wala sa mga iligal na piraso), pagho-host at pamamahala (nakakaaliw sa mga bar), at kyabakura (mga night club).
Kamakailan lamang, napagpasyahan na ang isang high school ay dapat na maitatag upang turuan ang kabataan sa lugar na ito kung saan dati silang walang ganoong patnubay: ang School of Water Business, "Mizushou", na matatagpuan sa ward ng Shinjuku ng Tokyo.
Ang kwento ay mula sa pananaw ng isang guro, si Tanabe Keisuke, na inilipat doon upang makatulong na turuan ang unang henerasyon ng mga mag-aaral ng paaralan.
---------
Mula sa Lumang Gringo
---------
Ang Toritsu Mizushou ay unang lumitaw bilang isang light novel ni Hikaru Morozumi. Ang serye ng manga ay tila hindi nagbabahagi ng marami sa nobela maliban sa setting, kaya sa paraang maaari mo itong tawaging isang awtorisadong doujin.
Serye ni Shinobu Inokuma bago ito ang Salad Days, at mahahanap mo ang mga katulad na disenyo ng character doon. Ang isang character sa Salad Days ay na-clone sa isang buong koponan ng baseball sa Mizushou. Ngunit hindi katulad ng Mga Araw ng Salad, ang Mizushou ay mas nakatuon sa mga pangunahing tauhan, at ang mga arko ng kwento ay may posibilidad na maging mas matagal habang nagpatuloy ang serye.
Sa kabuuan, mahusay na komedya at magandang soap opera. Ang malinaw na nilalamang sekswal ay nakakagulat na bihira, higit pa o mas mababa sa katumbas ng Gunsmith Cats ni Kenichi Sonada o Cannon God Exaxxion.
Ang Inokuma ay may isang web site, "The Garden Plot" sa http://saladplanning.pro.tok2.com/main.html